| Prijs | € 10,00 |
Uitverkocht
Hardback | Oktober 2013 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Met meer dan 160 heerlijke, authentieke receptenEen inspirerende verzameling klassieke Griekse recepten met populaire en traditionele ingrediënten. Van eenvoudige mezze, zoals Hummus en Gebakken inktvisringen, tot feestelijke maaltijden, zoals Moussaka en Vis in filodeeg. De inleiding beschrijft de geschiedenis en eetcultuur van Griekenland, de overvloed aan verse ingrediënten en de methoden voor de voorbereiding en bereiding. Eenvoudige stapsgewijze aanwijzingen met foto's zorgen voor perfecte resultaten. Meer dan 700 kleurenfoto's, met prachtige foto's van alle bereide gerechten. Volledige informatie over de voedingswaarde van elk gerecht.
Specificaties
- Auteur
- Rene Salaman, Jan Cutler
- Uitgever
- Veltman Uitgevers B.V.
- ISBN
- 9789048308378
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Oktober 2013
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 256
Beschrijving
Met meer dan 160 heerlijke, authentieke recepten
Een inspirerende verzameling klassieke Griekse recepten met populaire en traditionele ingrediënten. Van eenvoudige mezze, zoals Hummus en Gebakken inktvisringen, tot feestelijke maaltijden, zoals Moussaka en Vis in filodeeg.
De inleiding beschrijft de geschiedenis en eetcultuur van Griekenland, de overvloed aan verse ingrediënten en de methoden voor de voorbereiding en bereiding. Eenvoudige stapsgewijze aanwijzingen met foto's zorgen voor perfecte resultaten.
Meer dan 700 kleurenfoto's, met prachtige foto's van alle bereide gerechten.
Volledige informatie over de voedingswaarde van elk gerecht.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Rene Salaman, Jan Cutler
- Uitgever
- Veltman Uitgevers B.V.
- ISBN
- 9789048308378
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Oktober 2013
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 256
