Prijs | € 29,95 |
Uitverkocht
Hardback | Mei 2011 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Specificaties
- Auteur
- Manuela Darling-Gansser
- Uitgever
- De boekenmakers
- ISBN
- 9789077740804
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Mei 2011
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 259
Beschrijving
Een ontdekkingsreis op Sicilië in de lente, als het eiland op haar mooist is. Evenals haar landschap heeft de Siciliaanse keuken ook een eigen karakter en een bijzondere variëteit. Exotische Arabische specerijen, zachte verse ricotta, pasta met sterke locale smaken, beroemde desserts en een overdaad aan verse vis, sinaasappels, limoenen en pistachenootjes.
De Sicilianen zijn het er over eens, het beste eten wordt thuis bereid. De verleidelijk en makkelijk te maken recepten van Manuela hebben hun oorsprong in de haute cuisine van de Siciliaanse keuken van de kleurrijke Insalata Pantesca tot de zoete Cannoli.
Lente in Sicilië is een rijk geïllustreerd en prikkelend avontuur naar het culinaire hart van dit unieke eiland.
Geïnspireerd door familietradities kookt auteur Manuela Darling-Gansser al heel haar leven met passie. Onder de olijfboom, Herfst in Piemonte (5.000+ verkochte exemplaren) en Winter in de Alpen gingen Lente in Sicilië voor.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Manuela Darling-Gansser
- Uitgever
- De boekenmakers
- ISBN
- 9789077740804
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Mei 2011
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 259