High Tea

Thee is voor de Britten een bloedserieuze zaak. De geurige pot thee vormt samen met een scala aan lekkere kleine hapjes een traditionele high tea. In dit boek staan veertig heerlijke recepten voor zowel zoete als hartige gerechten, van de traditionele scones tot rode uienquiche met boerenkaas, hartige muffins, chocolade-walnootbrownies en perenflensjes. Zodat je, ook aan deze kant van het Kanaal, net zo kunt genieten van een eeuwenoude traditie. Met dit boek wordt ook jouw high tea-party een onvergetelijke gebeurtenis.