Prijs | € 14,99 |
Uitverkocht
Hardback | September 2011 |
Beoordeel dit boek ook!Beschrijving
Specificaties
- Uitgever
- Veltman Uitgevers B.V.
- ISBN
- 9789048304912
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- September 2011
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
Beschrijving
De Academia Barilla werd in 2004 opgericht en heeft als missie de rol van de Italiaanse kookkunst te bevestigen, het regionale Italiaanse culinaire erfgoed te beschermen tegen imitaties en de opmerkelijke Italiaanse restauranttradities te ondersteunen door investeringen en speciale evenementen. Het instituut organiseert cursussen voor amateurkoks, biedt specifieke horecadiensten aan en bevordert kwalitatief hoogwaardige producten die voortkomen uit traditionele kennis.
Hier komen professionaliteit en unieke kookvaardigheden bij elkaar, 222 recepten die niet ingewikkeld zijn.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Uitgever
- Veltman Uitgevers B.V.
- ISBN
- 9789048304912
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- September 2011
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig