Zo bakt Nederland

Beleef alle lekkernijen uit de Oud Hollandse keuken opnieuw!Irene Lelieveld, bekend van Een Gezonde Eter, laat zien dat lekker en zoet ook verantwoord kan zijn.Met de 100 recepten uit "Zo bakt Nederland" maak je de lekkerste cakes, vlaaien en andere zoetigheden op een bewuste manier. Geniet van hemelse cupcakes, authentieke vlaaien, en knapperige spritsen op de manier waar jij voor kiest.In samenwerking met Monique van der Vloed verzamelde Irene overheerlijke Oud-Hollandse recepten voor alle gelegenheden. Vier Sinterklaas met zelfgemaakte pepernoten, speculaas en chocoladeletters, of verras je vrienden tijdens het Carnaval met knapperige Nonnevotten of krakelingen. Elk recept heeft 2 varianten:Haal je je bewuste boodschappen in de supermarkt? Kies dan voor de ingrediënten voor de bewuste eter.Ga je liever naar een natuurwinkel? Kies dan het recept voor gezonde eters.Zo bepaal jij zelf op welke manier je wilt genieten.100 verrukkelijke recepten:- Basisrecepten (oa marsepein en speculaas)- Cakes- Vlaaien- Echt Hollands gebak- Brood en pannenkoeken- Koekjes- Sinterklaas- Kerstmis- Oud en nieuw- Pasen en pinksteren- Carnaval- Authentieke recepten uit de oude doos