Prijs | € 29,99 |
Uitverkocht
Hardback | Maart 2011 |
Beoordeel dit boek als eerste!Beschrijving
Vernieuwende handleiding over het gebruik van whisky in de keuken. Whisky buff Bob Minnekeer stelt excellente single maltwhisky's voor en toont hoe ze gebruikt kunnen worden in uitgebalanceerde en smaakvol gekruide gerechten.
Specificaties
- Auteur
- Bob Minnekeer, Stef Roesbeke
- Uitgever
- Lannoo
- ISBN
- 9789020995312
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Maart 2011
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 191
Beschrijving
Single maltwhisky is een verrassend veelzijdige drank die zowel in zijn pure vorm als in de keuken ten volle tot zijn recht komt.
Ruim veertig verschillende single maltwhisky's komen aan bod, met proefnotities en tips waarmee je de verschillende types whisky kunt onderscheiden. De gerechten worden bereid door chef Stef Roesbeke.
Schrijf een recensie
Specificaties
- Auteur
- Bob Minnekeer, Stef Roesbeke
- Uitgever
- Lannoo
- ISBN
- 9789020995312
- Bindwijze
- Hardback
- Publicatiedatum
- Maart 2011
- Categorie
- Algemeen
- Taal
- Nederlandstalig
- Aantal Pagina's
- 191