De Russische keuken

Een ontdekking van de onderscheidende smaken en geschiedenis van de Russische keuken, een luxueus boek met zestig authentieke en heerlijke recepten.
Of je nu een gezonde maaltijd wilt maken gebaseerd op de traditionele agrarische Russische samenleving of wilt genieten van het luxe eten dat wordt opgediend aan de tsaren, de recepten in dit boek geven je alle inspiratie hiervoor.
Russische soepen, verrukkelijke voorgerechten, heerlijke vis, vlees en groentegerechten, rijke desserts, cakes en gebakjes.